W dniu dzisiejszym Uczniowie z klas biologiczno chemicznych uczestniczyli w niezwykłych zajęciach chemicznych ze znamienitą absolwentką naszej szkoły, Panią Profesor dr hab. inż. Ewą Bialecką-Florjańczyk. W trakcie dzisiejszego wykładu nasza młodzież mogła znacząco poszerzyć swoją wiedzę na temat substancji barwnych, zapachowych, związków o działaniu leczniczym i toksycznym i innych ważnych substancji chemicznych, które towarzyszą nam w otaczającym świecie roślin.
Pani Profesor jest wybitnym specjalistą w swojej dziedzinie, przez wiele lat była związaną ze Szkołą Główną Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) w Warszawie, specjalizując się w dziedzinie chemii organicznej oraz chemii żywności. przez lata aktywnie działała w Polskim Towarzystwie Chemicznym (PTChem), gdzie m.in. pełniła funkcję przewodniczącej Oddziału Warszawskiego. Pełniła też funkcję dyrektora Instytutu Nauk Chemicznych Wydziału Nauk o Żywności SGGW. Specjalizowała się w chemii organicznej, ze szczególnym uwzględnieniem syntezy organicznej, biokatalizy oraz chemii związków naturalnych. W swoim dorobku naukowym otrzymała wiele nagród, np.: Nagrodę Specjalną Prezesa Urzędu Patentowego RP. Jako pracownik naukowy była wielokrotnie honorowana nagrodami JM Rektora za osiągnięcia naukowe i dydaktyczne (m.in. nagrody I i II stopnia). Jej prace badawcze, szczególnie te dotyczące biosyntezy i nowoczesnych technologii chemicznych, były nagradzane w konkursach takich jak „Student-Wynalazca” i wiele innych.
Serdecznie dziękujemy Pani Profesor za spotkanie z naszą Młodzieżą i już teraz zapraszamy na kolejne!
„Rośliny – niewyczerpalne źródło związków chemicznych!”